• Skip to main content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Thai Pack Magazine

Thai Pack Magazine

Thai Pack Magazine

International Food Exhibition in Thailand 2020 - THAIFEX - Anuga Asia
  • Home
  • Activity
    • News
    • Events
  • Articles
    • Articles
    • Intrend
    • Focus
    • Special Scoop
    • Special Area
  • E-Book
  • E-Directory
  • About Us
  • Advertise
  • Contact Us

เต็ดตรา แพ้ค จัดสัมมนานวัตกรรมในอุตสาหกรรมการผลิตไอศกรีม…

July 30, 2019 by admin Leave a Comment

เต็ดตรา แพ้ค จัดสัมมนานวัตกรรมในอุตสาหกรรมการผลิตไอศกรีม ภายใต้ธีม Your Success, Our Passion

กรุงเทพฯ, กรกฎาคม 2562 – เมื่อเร็ว ๆ นี้ เต็ดตรา แพ้ค ผู้นำเสนอโซลูชั่นการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์อาหารชั้นนำของโลก จัดงานสัมมนาเป็นพิเศษให้กับลูกค้าของบริษัทในหัวข้อ “นวัตกรรมในอุตสาหกรรมการผลิตไอศกรีม (INNOVATIONS IN ICE CREAM MANUFACTURING)” โดยมีผู้เข้าร่วมงานมากกว่า 100 รายซึ่งเป็นผู้แทนทั้งจากบริษัทในประเทศและบริษัทข้ามชาติกว่า 30 แห่ง เนื้อหาในการสัมมนาให้ความสำคัญกับเรื่องเทรนด์ไอศกรีมรูปแบบใหม่ในตลาดโลก ไลน์การผลิตที่ยืดหยุ่นและมีประสิทธิภาพสูง และกรณีศึกษาจากโรงงานผลิตไอศกรีมในต่างประเทศ นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมแบบอินเตอร์แอ็คทีฟที่นำเสนอประสบการณ์เสมือนจริง ไอศกรีมบาร์ และการนำชมอุปกรณ์เครื่องจักรที่ทันสมัยพร้อมการอธิบายแนะนำ

งานสัมนาครั้งนี้มีความลงตัวกับช่วงเวลานี้เป็นอย่างยิ่ง เนื่องจากตลาดไอศกรีม เป็นหนึ่งในตลาดขนมหวานยอดฮิตระดับโลกที่ต้องการความแปลกใหม่อยู่เสมอ ดังนั้น นวัตกรรมด้านผลิตภัณฑ์จึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ซึ่งไม่จำกัดเฉพาะการนำเสนอรสชาติใหม่ๆ เท่านั้น หากผลิตภัณฑ์ต้องน่าลิ้มลองจนยากจะห้ามใจอีกด้วย ทำให้ความน่าสนใจของอุตสาหกรรมไอศกรีมจึงมีความหลากหลายทั้งในเรื่องรูปทรง การเคลือบ เครื่องโรยหน้า และการบรรจุผลิตภัณฑ์ ทั้งนี้ ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดของเต็ดตรา แพ้ค ได้จับตาดูวิวัฒนาการเกี่ยวกับความต้องการของผู้บริโภคและเทรนด์ผลิตภัณฑ์โลกอย่างใกล้ชิด และได้นำข้อมูลเชิงลึกเหล่านี้มาแบ่งปันให้กับผู้เข้าร่วมงานสัมมนา

หนึ่งในตัวอย่างที่น่าสนใจคือ ความนิยมที่มีต่อขนมหวานอย่างไอศกรีมที่เพิ่มสูงขึ้น ผู้ผลิตบางรายได้เติมวัตถุดิบที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น ผลไม้และถั่วต่าง ๆ ลงในผลิตภัณฑ์ของตนเอง ซึ่งเต็ดตรา แพ้ค ได้แนะนำเทคโนโลยีให้กับผู้ผลิต เพื่อการคำนวณวัตถุดิบที่แม่นยำ ทำให้มั่นใจได้ว่าไอศกรีมทุกคำจะมอบความอร่อยสุดประทับใจให้แก่ผู้บริโภค

อีกหนึ่งแนวโน้มคือ ผลิตภัณฑ์ไอศกรีมไขมันต่ำที่กำลังพัฒนามากขึ้น ซึ่งเครื่องทำไอศกรีมของ เต็ดตรา แพ้ค ทำให้ผู้ผลิตสามารถลดขนาดของผลึกน้ำแข็งและฟองอากาศที่เกิดในผลิตภัณฑ์ได้ จึงมั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์จะมอบเนื้อสัมผัสแบบครีมที่นุ่มนวล โดยไม่ต้องคำนึงถึงปริมาณไขมันในส่วนผสมของไอศกรีม

“ทุกคนชื่นชอบไอศกรีม และไอศกรีมก็มีรสชาติและรูปทรง ตลอดจนสูตรที่หลากหลายให้เลือกสรร สำหรับ เต็ดตรา แพ้ค นั้น เราเชี่ยวชาญในการผลิตไอศกรีม โดยมีโซลูชั่นที่ครอบคลุมการผลิตไอศกรีมที่หลากหลาย ทั้งแบบแท่ง ถ้วย โคน แซนด์วิช เค้ก หรือแพ็คสำหรับครอบครัว คือจริงๆ แล้ว เราครอบคลุมการผลิตไอศกรีมทุกรูปแบบ และจับตาดูเทรนด์ของตลาดอย่างต่อเนื่องทั้งในระดับโลกและระดับท้องถิ่น เพื่อที่จะช่วยแนะนำผู้ผลิตในประเทศไทยให้พัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมรูปแบบใหม่ที่ดึงดูดใจผู้บริโภค และสามารถนำเสนอรสชาติที่ดีที่สุดของแต่ละสูตรของตลาดไอศกรีมในประเทศไทยได้” มร.ราเมช กฤษณะมาชารี ผู้อำนวยการฝ่ายโพรเซสซิ่ง บริษัท เต็ดตรา แพ้ค (ประเทศไทย) จำกัด กล่าว

Filed Under: Activity, News

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

New E-Book

THAI PACKAGING NEWSLETTER #144 November-December 2020

THAI PACKAGING NEWSLETTER #143 September-October 2020

THAI PACKAGING NEWSLETTER #142 July-August 2020

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • YouTube

ADVERTISING

Footer

Exclusive Clients

Recent

  • คาดการณ์ 5 ปัจจัยขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม January 7, 2021
  • TPEs transforming the skincare packaging sector January 7, 2021
  • เชิญชวนผู้ประกอบการส่งผลงานเข้าประกวดผลิตภัณฑ์พลาสติก Thailand Plastic 4th Awards 2020 ชิงรางวัลชนะเลิศเป็นตัวแทนประเทศไทยไปประกวดในเวที “ASEAN Plastics Awards 2022” January 7, 2021
  • เชิญชวนนักศึกษา–บุคคลทั่วไป ส่งผลงานเข้าประกวดออกแบบผลิตภัณฑ์พลาสติก Thailand Plastic 4th Awards 2020 ชิงเงินรางวัลรวมมูลค่า 70,000 บาท December 24, 2020
  • แคนนอน คว้า 2 รางวัลผลิตภัณฑ์แห่งปีจากองค์กร Printing United Alliance December 23, 2020
  • FUJI Xerox เปิดตัวเครื่องพิมพ์รุ่น Versant 3100i Press และ Versant 180i Press เพื่อสร้างสรรค์งานพิมพ์คุณภาพสูง December 17, 2020
  • Taiwan Excellence อิงกระแสโลก เปิดตัว 4 ผลิตภัณฑ์ เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม December 11, 2020

Search

TECHNOLOGY MEDIA CO.,LTD.

471/3-4 Phayathai Place, Sri-Ayutthaya Road, Tung Phayathai Ratchatewi, Bangkok 10400

Tel. 0-2354-5333, 0-2644-4555

thaipackaging.mkt@gmail.com

Copyright © 2021 · Magazine Pro on Genesis Framework · WordPress · Log in