เมื่อวันที่ 11 กรกฎาคม 2566 นายนนท์นภนต์ นาพอ เกษตรอำเภอย่านตาขาว พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรอำเภอย่านตาขาว ร่วมกับนางสาวกำไลทิพย์ เศรษฐ์วิชัย หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมและพัฒนาเกษตรกร และเจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรจังหวัดตรัง ลงพื้นที่เยี่ยมเยียนแปลงต้นแบบพืชสมุนไพร (ดาหลา) ของนางสาวพันธุ์จีรา มุลเมฆ Yong Smart Farmer ตำบลย่านตาขาว ณ พื้นที่หมู่ที่ 3 ตำบลย่านตาขาว อำเภอย่านตาขาว จังหวัดตรัง
โดยแปลงต้นแบบพืชสมุนไพร (ดาหลา) นี้ เป็นส่วนหนึ่งของเครือข่ายศูนย์บ่มเพาะเกษตรกรรุ่นใหม่การขยายพันธุ์และแปรรูปดาหลา อำเภอย่านตาขาว จังหวัดตรัง ซึ่งดำเนินกิจกรรมปลูก ขยายพันธุ์ และแปรรูปดาหลาหลากหลายสายพันธุ์ ปัจจุบันมีการแปรรูปในส่วนของดอกดาหลาเป็นชาดอกดาหลา น้ำดอกดาหลา และใช้ดอกดาหลาเป็นส่วนประกอบหนึ่งในข้าวยำสมุนไพร
นอกจากนี้ยังมีแผนการดำเนินกิจกรรมการพัฒนาแปรรูปผลิตภัณฑ์จากส่วนต่างๆ ของดาหลาอีกด้วย เช่น บรรจุภัณฑ์ธรรมชาติจากใบดาหลา กระดาษจากดาหลา และสิ่งทอจากเส้นใยต้นดาหลา โดยดาหลาเป็นพืชล้มลุกประเภทใบเลี้ยงเดี่ยว มีลำต้นอยู่ใต้ดินเรียกว่าเหง้าซึ่งเป็นบริเวณที่เกิดของหน่อดอกและหน่อใหม่ ส่วนลำต้นจะอยู่เหนือผิวดินขึ้นมาลักษณะเป็นกาบใบที่โอบซ้อนกันแน่น มีความสูงประมาณ 2-3 เมตร โดยรวมแล้วดาหลา 1 ต้น สามารถให้หน่อใหม่ได้ประมาณ 7 หน่อ ในเวลา 1 ปี เจริญเติบโตได้ดีในที่ที่มีแสงรำไรหรือที่ร่มไม้ยืนต้น สามารถเก็บดอกได้ตลอดทั้งปี แต่จะให้ดอกมากในช่วงฤดูร้อน (เดือนมีนาคม-เดือนพฤษภาคม)
ขอบคุณข้อมูลจาก
ผู้สื่อข่าว : ยอยศพร อรรคไกรสีห์
ผู้เรียบเรียง : สุนทรี ทับมาโนช
แหล่งที่มา : สวท.ตรัง
