กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) จัดกิจกรรม NSTDA Meets the Press นักวิจัยพบสื่อมวลชน เรื่อง สวทช. นำ วทน. ช่วยบริหารจัดการอาหารส่วนเกินอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อสนับสนุนการจัดตั้งธนาคารอาหารของประเทศไทย (Thailand’s Food Bank) ซึ่งประเทศไทยมีอาหารส่วนเกินมากเกือบ 4 ล้านตันต่อปี … [Read more...] about สวทช. หนุนการใช้วิทยาศาสตร์จัดการอาหารส่วนเกิน ลดขยะอาหาร พร้อมส่งต่ออาหารส่วนเกินให้สังคมไทย
ขยะอาหาร
SX TALK SERIES ครั้งที่ 5 ชวนถกปัญหาขยะล้นเมือง พร้อมแนะวิธีแก้ได้ด้วยตัวเอง
SX TALK SERIES เวทีเสวนาที่มากกว่าการแลกเปลี่ยนความรู้ ครั้งที่ 5 หัวข้อ “แยกอย่างไร ดีต่อใจ ดีต่อโลก” ร่วมพูดคุยถึงปัญหาขยะที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของประเทศไทย พร้อมหาแนวทางการร่วมมือแก้ไขโดยผู้เชี่ยวชาญ ได้แก่ พรพรหม ณ.ส. วิกิตเศรษฐ์ ที่ปรึกษาของผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร ผู้บริหารด้านความยั่งยืนกรุงเทพมหานคร พร้อมด้วย สินชัย เทียนศิริ PEFC Paper & Packaging Market … [Read more...] about SX TALK SERIES ครั้งที่ 5 ชวนถกปัญหาขยะล้นเมือง พร้อมแนะวิธีแก้ได้ด้วยตัวเอง
CPF ชูเศรษฐกิจหมุนเวียน ลดการสูญเสียอาหารในการผลิต มุ่งสู่สังคมคาร์บอนต่ำ
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ (CPF) นำหลักเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) มาใช้ เพื่อลดการสูญเสียอาหารและเกิดขยะอาหาร (Food Loss & Waste) ตลอดจนห่วงโซ่คุณค่า และการลดการสูญเสียในกระบวนการผลิตอาหารได้สำเร็จ พร้อมนำขยะอาหารและของเสียกลับมาใช้ให้เกิดประโยชน์ ทั้งในรูปของอาหารสัตว์ ปุ๋ย พลังงาน ฯลฯ มุ่งมั่นเติบโตอย่างยั่งยืน … [Read more...] about CPF ชูเศรษฐกิจหมุนเวียน ลดการสูญเสียอาหารในการผลิต มุ่งสู่สังคมคาร์บอนต่ำ
แอปวัดปริมาณอาหารขยะและบรรจุภัณฑ์สุดล้ำ ‘Lookie Waste’ ในงานประชุมวิชาการ ‘NAC2024’ โดย สวทช.
สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) แถลงข่าวจัดงานประชุมวิชาการประจำปี สวทช. ครั้งที่ 19 (19th NSTDA Annual Conference: NAC2024) ภายใต้แนวคิด “สานพลัง สร้างงานวิจัย พลิกโฉมเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วย BCG Implementation” ระหว่างวันที่ 28-30 มีนาคม 2567 ที่อุทยานวิทยาศาสตร์ประเทศไทย จ.ปทุมธานี ศาสตราจารย์ ดร.ชูกิจ ลิมปิจำนงค์ … [Read more...] about แอปวัดปริมาณอาหารขยะและบรรจุภัณฑ์สุดล้ำ ‘Lookie Waste’ ในงานประชุมวิชาการ ‘NAC2024’ โดย สวทช.
foodpanda ชวนคนไทยช่วยลดขยะอาหาร พร้อมปล่อยฟีเจอร์ใหม่สำหรับสายรักษ์โลก
foodpanda ชวนคนไทยตระหนักรู้ถึงปัญหาขยะอาหาร (Food Waste) ในโอกาสวัน World Food Day 2023 วันที่ 16 ตุลาคม ที่ผ่านมา จึงชวนคนไทยปรับพฤติกรรมด้วย 3 วิธีสุด สมาร์ท ที่ทำได้ง่าย ๆ และเริ่มได้ทันที ไม่ว่าจะเป็น Shop Smarter, Cook Smarter และ Eat Smarter สู่เป้าหมายลดขยะอาหารที่เกิดขึ้นปีละ 1,300 ล้านตันทั่วโลก เพื่อลดผลกระทบที่เป็นหนึ่งในต้นเหตุของปัญหาโลกรวน (Climate Change) … [Read more...] about foodpanda ชวนคนไทยช่วยลดขยะอาหาร พร้อมปล่อยฟีเจอร์ใหม่สำหรับสายรักษ์โลก
คณะวิทย์ มธ. ห่วงสถานการณ์ ‘ขยะอาหาร’ ชี้มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นในไทย กระทบสิ่งแวดล้อม
คณะวิทย์ มธ. ห่วงปริมาณ ‘ขยะอาหาร’ (Food Waste) ไทยพุ่ง จากพฤติกรรม ‘ขายเกิน ซื้อเผื่อ’พร้อมแนะ 4 แนวทางหยุดวงจร ‘ขยะอาหาร’ หนุนไทยเป็นผู้นำความมั่นคงทางอาหาร วันที่ 2 มิถุนายน 2566 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ (SCI-TU) หรือ คณะวิทย์ มธ. ห่วงสถานการณ์ ‘ขยะอาหาร’ (Food Waste) ในประเทศไทย มีแนวโน้มเพิ่มขึ้น … [Read more...] about คณะวิทย์ มธ. ห่วงสถานการณ์ ‘ขยะอาหาร’ ชี้มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นในไทย กระทบสิ่งแวดล้อม
